Перевірки проводять для недопущення виникнення інфекцій у людей, поява яких може бути спричинена перебоями в електропостачанніЕксперти перевіряють умови зберігання та реалізації харчів в умовах частих відключень електроенергії в Бориспільському районі Київської області.
Про це повідомило у Facebook Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області.
Як зазначається, перевірки проводять з метою запобігання виникнення інфекцій у людей, поява яких може бути спричинена відключенням електроенергії та відсутністю альтернативних джерел живлення для холодильників і морозильних камер у деяких торговельних мережах.
Зокрема, фахівці Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини, державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Бориспільського району закликали операторів ринку дотримуватися температурного режиму під час реалізації харчових продуктів.
«Операторам ринку з виробництва та обігу харчових продуктів наголошено на необхідності забезпечення належного температурного режиму під час зберігання харчових продуктів, продовольчої сировини, необхідності використовувати альтернативні засоби електроенергії (бензинові або дизельні генератори, сонячні (акумуляторні) батареї, портативні електростанції тощо) та адаптувати роботу підприємства до графіків відключень електроенергії», — повідомили у Держпродспоживслужбі.
