У столиці на Деміївці в ХІХ столітті працював цукрорафінадний завод, який забезпечував потреби міста у цукрі. У 1874 році невідомий фотоаматор зробив знімок місця цього виробництва, яке у наші дні відоме як Київська кондитерська фабрика «Рошен».
Унікальне фото було опубліковано в Telegram-каналі спільноти «Київ, жива iсторiя». Тоді ця локація була передмістям столиці України.
«1874 рік. Краєвид на цукровий завод на Деміївці (в наш час «Рошен»). Вдалині видно незабудовані околиці Либідської», – йдеться в повідомленні.
Варто додати, що у 1886 році на хуторі Деміївка, тодішньому передмісті Києва, неподалік від Деміївського цукрорафінадного заводу, купцем Валентином Єфімовим була заснована «Деміївська парова фабрика шоколаду і цукерок».
Спочатку виробництвом займалися 200 робітників у невеликому приміщенні, працювали по 10 годин на день. Обсяг виробництва сягав близько 200 тонн на рік і поступово зростав. Фабрика виробляла шоколад, драже, цукерки, карамель, мармелад, пастилу, варення, пряники, чайне печиво та інші солодощі. Сьогодні тут розташована та працює Київська кондитерська фабрика «Рошен».
